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よくある質問
Q 普通のヨーグルトではダメでしょうか？
A
オリジナルケフィアには、日本で販売されているヨーグルトでは考えられないほど多くの乳酸菌が存在しています。
Q 出来上がったヨーグルトを種菌にしてヨーグルトを作っても良いですか？
A
オリジナルケフィアで作ったヨーグルトを種菌としてご家庭でヨーグルトを作ると、菌の発酵バランスが崩れ、雑菌も混入しやすくなり、風味や衛生面でお勧めできません。 必ず、毎回新しいオリジナルケフィアの分包をお使いください。
Q 牛乳が苦手で飲めないのですが、大丈夫でしょうか？
A
牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしてしまう方は、オリジナルケフィアなら、おなかがゴロゴロの原因である乳糖が分解されていますのでお試しいただけます。
※牛乳アレルギーなどの方には注意が必要です。
Q どんな牛乳でも使えるの？
A
お勧めするのは「成分無調整牛乳」です。
ダイエットしたい方はぜひ脂肪分とカロリーの少ない「低脂肪牛乳」をお使いください。
またカルシウム強化牛乳やコーヒー牛乳などの「乳飲料」や、一部の加工乳・無脂肪乳は使用できません。
必ず牛乳パック側面の成分表示をご確認ください。
Q 食べ過ぎて害はないでしょうか？
A
オリジナルケフィアはお薬ではなく、食品ですのでもちろん大丈夫です。
